Facebook

Archiv článků

Barikové sudy

V historii výroby Barikových sudů jednoznačně dominuje Francie. Výrobci vína z Bordeaux přišli na to, že těžká červená vína se skladováním v dřevěných sudech podstatně zjemnili a z hlediska kvality zlepšily.

K výrobě barikového sudu pomocí ve většině ručních prací pečlivě a zodpovědně přistupují bednáři, od zpracování stromů z lesa až po konečný výrobek. Rozdíly [...]