Fotogalerie

Facebook

Přihlásit

Vinařství roku 2011

Svaz vinařů ČR, Národní vinařské centrum a Vinařský fond představili letošní finalisty o prestižní titul Vinařství roku 2011. V letošním roce se do finálové šestky, která byla tentokráte vybrána z 878 vinařství, se dostali tyto kandidáti.

Vinařství František a Hana Mádlovi – Velké Bílovice

Moravíno – Mikulov

Vinařství Tetur – Velké Bílovice

Vinné sklepy Valtice – Valtice

Vinařství Volařík – Mikulov

Znovín Znojmo – Znojmo

Slavnostní vyhlášení proběhne 12. dubna v Lucerně a jsme zvědavi, které z vinařství převezme žezlo slávy po loňském vítězi – vinařství Bohemia Sekt.

12.3. 2012 | Štítky: | Kategorie: Víno rádce | Zanechat komentář

Preference a spotřeba vína v ČR

Preference a spotřeba vína v ČR – průzkum z měsíce ledna 2012

Spotřeba vína v Česku je 200 milionů litrů ročně, řekl v lednu předseda svazu vinařů České republiky Jiří Sedlo. A cílem tohoto dotazníku bylo zjistit,  jak jsou různé skupiny lidí vnitřně homogenní (stejnorodé) z hlediska konzumace různých druhů a tříd vín. Dále měl prozkoumat, jaká vína jsou nejčastěji konzumována. Průzkumu se zúčastnilo 384 respondentů.

Celý průzkum z Preference a spotřeby vína v ČR najdete – ZDE

7.3. 2012 | Štítky: | Kategorie: Víno rádce | Zanechat komentář

Výsledky ankety

Výsledky námi položené anketní otázky dopadli dle našich očekávání. Zájem o on-line průvodce ochutnávkou vín projevilo 17 dotázaných a to stojí za to tuhle akci připravit a zrealizovat. Našim cílem nebylo udělat „mega“ akci, ale akci která bude přínosem pro všechny účastněné a to je při počtu kolem 10 lidí ideální.

Vše připravíme a koncem Března vás budeme informovat o prvním termínu konání akce.

Děkujeme všem za vyjádření se k anketní otázce.

1.3. 2012 | Štítky: | Kategorie: Víno rádce | Zanechat komentář

Salon vín – Národní soutěž vín 2012

Absolutním Šampionem soutěže pro rok 2012 a zároveň vítězem kategorie bílých suchých a polosuchých vín se stal v konkurenci 1258 přihlášených vín Ryzlink vlašský 2009, výběr z hroznů z Vinných sklepů Valtice a.s.

Mezi červenými víny byl nejlépe hodnocen Cabernet Sauvignon barrique 2006, pozdní sběr rovněž společnosti Vinné sklepy Valtice a.s.

V kategorii bílých polosladkých vín se porota shodla na Chardonnay 2010, pozdní sběr z Vinařství Mikrosvín Mikulov a.s.

Jako nejlepší v kategorii sladkých vín zvítězilo slámové víno Chardonnay 2004 vinaře Oldřicha Drápala.

Pokračovat ve čtení Salon vín – Národní soutěž vín 2012

24.2. 2012 | Štítky: | Kategorie: Víno rádce | Zanechat komentář

VINUM JUVENALE 2011

VINUM JUVENALE 2011, je soutěž vín která je organizována pod záštitou ministra zemědělství České republiky, hejtmana Jihomoravského kraje, primátora Statutárního města Brna, prezidenta Agrární komory České republiky a prezidenta Asociace hotelů a restaurací České republiky je propagací především moravských kvalitních vín vyrobených ze sklizně ročníku 2011. Ve dnech 8. – 9. února 2012 byla v hotelu IH Voroněž Brno provedena odborná degustace 70 člennou komisí odborníků.
Do soutěže bylo přihlášeno 891 vzorků ze sklizně 2011 z České a Slovenské republiky.

Vyvrcholením celé vinařské akce bylo dne 24. února od 12,00 VINUM JUVENALE PRAESENTATIO a její výsledky jsou následující:

 

CHAMPION VINUM JUVENALE 2011
Cuvee ANO 2012 výběr z hroznů,
Vinařství Skoupil Velké Bílovice

 
CENA HEJTMANA JIHOMORAVSKÉHO KRAJE
ZA NEJKVALITNĚJŠÍ KOLEKCI VÍN
Vinařství Kosík Tvrdonice

Pokračovat ve čtení VINUM JUVENALE 2011

18.2. 2012 | Štítky: | Kategorie: Víno rádce | Zanechat komentář
« Novější záznamy  
  Starší záznamy »